勇立潮头,强强联合,乘着时代的春风陈皮老号“广宝集团”扬帆起航

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  近年来,广东新会陈皮产业发展迅速,齐聚各路资本,新会陈皮迎来了前所未有的发展机遇。2023年3月15日,新会当地发布了《新会陈皮产业高质量发展》白皮书,会上新会区市场监管局提到陈皮产业中仍存在不少制约因素,市场较为混乱,冒充新会陈皮、以次充好的现象仍时有发生,白皮书的权威发布,清晰地指明新会陈皮产业未来发展路径。因此陈皮行业正在酝酿新的变革浪潮,以“更好陈皮找广宝”为定位的陈皮老号广宝集团先行一步,勇立潮头,乘着时代的春风大胆探索,以匠心致初心,以初心致未来,通过制作更好的陈皮,重塑商业模式,实现品牌升级,让老号焕发品牌新活力,扬帆起航。

  一、匠心制陈皮

  (一)臻选道地新会陈皮,诠释厚重岁月之味

  一方水土孕育一方韵味。新会地处北回归线以南,水土特色呈现出“三水交汇,三山环绕”的特点,造就了新会茶枝柑油室饱满,营养物质丰富的特点。广宝集团在种植过程中始终坚持“品质就是生命”的品牌诉求,在此地理优势上更加注重对种植地的精心挑选,严格按照筑墩种植、建设作物群落、防治虫害等种植流程规范生产,通过“规范种植+无公害管理”两手抓、两手硬的方式,做到极致的纯粹与安全,孕育的柑果,成为“优秀陈皮”原料的代表而享誉新会。

  只选用阳面果的制皮态度让广宝集团的陈皮更具活性,品质更凸出。同一颗柑树结果分强果和弱果,强果因满足所需阳光照射时间为阳面果,而弱果因受到枝叶阻挡吸收阳光较弱制成品会因果实发育不足而发涩,品质稍次。广宝集团是陈皮行业阳面果的率先倡导者,是最先实践只选用阳面果做陈皮原料的企业,因阳面果吸收阳光充分均匀,果皮内含物质及合成物更丰富营养,更有饮用、健康和收藏价值。

  目前,广宝集团在新会核心产区天马自有柑种植基地超200亩,合作基地超3000亩,新会加工厂及陈皮仓储中心面积逾10000平方米。同时与新会天马村果园签订长期定点采购协议,严格按照《地理标志产品新会柑》要求,选用新会核心产区种植园优质柑果,每款产品年份真实、产地正宗、原料道地。

  (二)传统技艺匠心制造,自然陈化铸造佳品

  陈化工艺是新会陈皮制作中的关键,须严格挑选陈皮,准确分类,长期自然陈化,确保天然健康,陈皮在放置的过程中它的芳香燥烈的成分会散失,药性更加平和,香味更醇更温润,药用价值更高。受到陈皮文化的长期熏陶,广宝陈皮传承匠心匠艺理念,坚持古法制作工艺,坚持自然陈化,让岁月赋予陈皮最好的变化与升华。

  广宝集团坚持用传统技艺匠心做好陈皮的同时,采用科技赋能,打造标准化、自动化的现代生产线,严格遵循时间规则,杜绝年份造假,引进国内一流的生产装备、检测仪器和先进技术,创立自然陈化仓储中心、独立的产品检验实验室,按国家地理标志保护产品标准,让每片待陈藏的新会陈皮在新会独特气候环境下自然陈化3年以上方可出仓,从而保障陈皮品质,最终做到陈皮体轻,味道清香,百年无虫毒之变,铸就天然佳品。

  (三)严格监控生产过程,健康卫生成就珍品

  广宝集团竭尽全力,从选料搭配到生产加工到最终成品包装,每道工序都严格把控,精心制作,只为做好每一份陈皮,把最好、最安全的陈皮送到消费市场,让客户喝得放心,喝得开心。为此,广宝在整个生产过程当中,首先严控把关,精心制作,力求生产出高品质、安全又美味的陈皮;其次引进了智慧农业科学种植管理系统,实现精准、轻松化管理,实时监控柑果生长环境;最后全过程监控与时时抽检,保证做到车间内干净整洁、消杀到位、工作人员穿戴规范、产品制作流程严格按照食品安全标准执行,产品包装标准、标志清晰,以保证每一个环节不存在安全健康隐患。

  广宝陈皮在产品研发、生产过程中,将“生晒、安全、健康”的陈皮消费理念贯穿其中,完善的生产管理体系,严苛的检测机制,坚持向消费者、客户提供最优质的新会陈皮。

  二、创新立口碑

  (一)聚拢资源勇立潮头,打造知名实力品牌

  未来,行业资源将愈加集中,陈皮行业将开启“强者与强者合作”的新时代,因此广宝陈皮选择了深度整合行业资源,提升贸易流通效率,在商业模式层面,广宝陈皮也做出了积极有益的探索,将传统品牌与现代商业模式相结合。

  首先,广宝陈皮将全国营销中心设立于北京马连道,这里是全国乃至全球最具规模的茶叶集散地,充分利用北京作为政治和文化中心的影响力和辐射力,有利于广宝品牌影响力打造和更好的服务全国营销网络,

  其次,广宝集团勇于创新整合传播途径,明确品牌的核心价值,开始走上创意、文化营销的新旅程。首先借助CCTV高势能平台,把“更好陈皮找广宝”的核心主张传遍华夏五洲;其次是通过文字、视频等内容在各新媒体渠道广泛触达客户,立足品质,让消费者对高端陈皮有一个全新的认知;最后是联合各口碑实验室,与消费者近距离沟通,通过他们的真实反馈进而打磨品牌,以此推进广宝的金字招牌厚积薄发,创造辉煌,弘扬中华国粹。

  再次,广宝集团善用道地性密码,陈皮不仅是广东土特产和广东“三宝”之一,更是十大道地广药材之一,新会陈皮道地性密码中,含有无可复制和优越的自然因素,这成就了无可复制和珍贵质量价值秉赋,随岁月发酵和积淀,即使时至现代工商业文明的今天,无论人类价值观几多变化,新会陈皮其质量价值在生活实践中愈加坚定,愈加融合,这是最具产业化前景和活力的因素,决定着产业的发展前景,广宝陈皮一直在践行这一道地性密码的路上。

  最后,在品牌打造上,广宝集团设法挖掘品牌和陈皮本身的魅力,拒绝同质化,既要尊重品牌的底蕴和本源,秉承传统路线,更要优化基础,雕塑品牌新生形象,给人以青春感和新鲜感,从而使得广宝陈皮品牌同时具有岁月感、诗意感、价值感和艺术感,凸显品牌和产品本身的价值与魅力,让“更好陈皮找广宝”的理念和“广宝、新会一宝”的思想深入人心。

  (二)改革创新经营模式,强强联手深度合作

  在大变革的浪潮当中,广宝集团意在搭建一个“强强联合”的平台,在创立之初,广宝陈皮便形成了以资历深厚的陈皮文化人、茶人为核心的管理团队,管理团队具有相近的经营理念和价值观,更加具备高诚信、强能力、优资源的显著优势,打造了一个高水平的核心运营管理团队。

  广宝创新经营模式,引入创始公司与销售公司合作并连的新颖组织架构,通过改变生产关系来释放生产力,以生产关系的先进性驱动生产力大发展,从而在陈皮行业贸易流通领域开创一个高效率、高稳健性的新模式,最大限度让利于经销商及消费者。

  接下来,广宝陈皮还将创新产业链经营模式,进一步延伸陈皮产业链,打造更多更优秀的陈皮系列产品,带给消费者多样化的体验和丰富的陈皮养生文化,从而实现合理调配资源,为消费者提供最大的便利。

  三、文化擎未来

  (一)传承新会陈皮精神,沉着用心开发产品

  陈皮具有深厚的历史底蕴,“陈皮”一词最早出现在鲜衣怒马的唐朝,被记录于我国现存最早的《食疗本草》一书当中。且唐代茶圣陆羽的《茶经·五之煮》中,就有柑皮煮茶的记载。陈皮在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,明朝时期新会陈皮就已经成为正宗陈皮的代表并且流传至今。

  2021年6月,新会陈皮炮制技艺正式入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。而广宝老号已深耕新会陈皮30载,悉遵古法及家传良方,根植于新会悠久的陈皮积淀,在这三十年中,无论是产品的昌盛期或萧条期,都不离不弃,始终如一地做好陈皮品质,十年如一日地守护着自己掌心的一片薄薄陈皮,陈皮对于广宝而言,已不是谋取利益的工具,而是一种情感的载体,一种文化的传承。

  陈皮是岭南人的情感载体,对无数岭南的游子来说,一片薄薄的陈皮承载的是家乡的味道与浓浓的乡情,在陈皮缕缕清香中,越发显得拉进与家乡的距离。作为岭南人的居家必备物品和随手礼,广宝陈皮历来抢手,产品远销至东南亚市场,深深受到广大东南亚客户的好评。

  老号是一座城市的历史印痕、商业馈赠和文化遗产。它们以鲜明的时代标签和厚重的人文情怀,承载着几代人的心理认同,广宝作为历史悠久的商号,品牌文化历久弥新,广宝人将在传承中创新、在创新中守正、在守正中超越,激活老商号的潜在灵魂并促其“老树发新芽”,真正让“老号”老而弥坚。

  (二)弘扬求真企业文化,坚守以人为本之道

  有形的组织背后是无形力量的的支撑,广宝陈皮能够顺利运作,离不开广宝陈皮背后的精神、文化价值观的内在力量的引领。面对全国陈皮市场目前的时机和挑战,“求真务实”是广宝企业文化的主旨,广宝人制作陈皮,讲究以产品品质为核心,将全部的精力投入到了陈皮的种植、加工上,正因如此,广宝才能够凭借品质稳定、口感经典、风格别致,树立了良好的品牌形象和口碑,成为陈皮行业的引领者。

  企业的竞争说到底是人才的竞争,对广宝集团而言,近几年的快速发展首先,得益于团队成员年轻有活力,能够传承新会陈皮制作之技艺,深悟新会陈皮文化之内涵,同时具备娴熟的专业技能和丰富的知识储备,热爱陈皮,热衷于陈皮事业。广宝集团提供给热爱陈皮、愿意进一步传承陈皮文化的这群有梦想、有行动力的年轻人以舞台与时间,坚持“以人为本”,让员工智慧相互激荡,推动企业整体创新发展。

  广宝集团以传承新会陈皮精神、弘扬新会陈皮养生文化为己任,面对目前面临的历史机会,广宝人将始终本着“求真务实、努力创新、和谐双赢”的企业精神,切实做到“不忘初心、诚实守信”的经营之道,持续奋斗、守正出奇、锐意进取,努力把广宝集团打造成为年营收超10亿的陈皮品牌,综合实力居产业前列。

2023年7月26日 10:32
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